La poule au pot
Comme chaque année à la même époque, nous allons à l'Auberge du Tilleul, à Guyor, pour déguster cette fameuse poule au pot.
En fait, il s'agit plutôt d'un repas pantagruélique.
Soupe, œufs mimosa, plat roboratif composé bien sûr de poule, mais aussi de farci, de légumes, puis l'assortiment de fromages, et en finale, une copieuse part de délicieux vacherin.
A faire saliver celles et ceux qui ne sont pas venus...
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